Les toasts du réveillon de la Saint Sylvestre, c'est un peu comme la bûche de Noël : difficile de passer à côté, bien que chaque année, ce soit systématiquement la même chose. De petites rondelles de pain de mie passées au grille pain, tartinées d’œufs de lompe noirs et rouge, d’œufs de saumon ou de truite, de tarama ou de tapenade, d'aïoli et d'anchoïade... (:
Alors cette année, je vous propose de leur donner un petit coup de jeune. On ne s'en passe pas, parce que c'est juste super convivial, mais on les découpe à coup d'emporte-pièce pour leur donner une forme originale. ^^