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Tester une nouvelle recette gourmande : ce n'était certainement pas moi qui allait refuser ! Les pâtisseries, c'est mon truc. J'adore les cuisiner (encore plus que le salé) (on est gourmande, ou on ne l'est pas !), les partager et les déguster. :-D 
 
Bref. On m'a proposé de tester la nouvelle préparation de la marque ancel : le cheesecake. Il y avait déjà les madeleines, flans, cookies, fondants... (depuis 1919, vous pensez bien qu'ils ont eu le temps de nous en concocter, des recettes !) il y a maintenant une préparation nommé Mon Cheesecake .
 
J'ai donc reçu un petit colis gourmand pour essayer ça par moi-même. Et comme je n'en avais jamais fait avant (je sais, c'est trop tendance, et moi je suis complètement has been de la pâtisserie) (mais c'était dans mes projets !), j'ai découvert la marche à suivre avec ma petite boite en carton de préparation.
 
Je me suis donc armée de fromage blanc, de beurre et de crème fraîche liquide. C'est tout. ^^ Le reste étant déjà dans la petite boite.

 
On commence donc par monter son moule. Pratique pour les débutantes en cheesecake qui n'ont pas le moule adapté : la boite en contient un en carton, facile à installer.
 
Un conseil cependant : installez directement votre moule sur la plaque qui va au four. Des petits grains de biscuits ont tendance à s'échapper par le fond du moule si on le transporte avant cuisson. ^^ 
 
La préparation contient un nécessaire à pâte sablée. On fait fondre du beurre, on verse le sachet dedans, et on remue (au passage, on respire à plein poumon l'odeur du biscuit dans la casserole) (c'était juste une tuerie, croyez-moi *-* ). Puis on étale tout ça à la cuillère, au fond du moule.
 
 
La deuxième étape consiste à mélanger le contenu du second sachet avec le fromage frais et la crème liquide.
 
Mon petit conseil : sortir le fromage frais en avance pour qu'il soit plus facile à incorporer au reste. :-)
 
 
Il ne reste plus qu'à soigneusement déposer le mélange crémeux sur le biscuit, puis à enfourner 45 minutes ! :-) Là encore, on profite des odeurs super alléchantes de la cuisson. Une vraie torture quand on cuisine vers l'heure du goûter. (d'autant plus qu'avant de déguster, il faut faire patienter le cheesecake 2h minimum au frigo.)
 
Alors verdict : le Chéri a adoré ! et il en redemande déjà. La préparation est facile à réaliser, et le moule en carton est vraiment une bonne idée. 
 
De mon côté, il faut savoir que je n'aime pas le fromage (mais alors, pas du tout !). Et si j'ai trouvé ça plutôt bon (et super crémeux !), le goût du fromage frais (j'en ai peut-être choisi un trop fort en goût ?) me fait vite abandonner la cuillère. (je n'avais jamais goûté de cheesecake) (pour cause de "cheese", j'avais un peu peur de ne pas aimer.)
 
Pour tout vous dire, mon colis ne contenait pas seulement la petite nouveauté d'ancel, puisqu'il y avait trois autres préparations pour réaliser : des madeleines (avec des petits moules en carton encore !), un flan pâtissier (ça non plus, je n'en ai jamais fait ! ^^ ) et une pâte à tarte croustillante. Bref, de quoi me renvoyer derrière les fourneaux sans avoir trop de travail à faire. :-)
 
Le Concours 

Comme je vous ai pas mal fait envie sur twitter et facebook (je sais, je suis le maaaal) avec mes petites photos de préparation, il était logique que vous aussi, vous ayez une chance de vous régaler, non ? ^^ 
 
Il y aura trois cadeaux pour trois gourmands : 
 
- 1er lot : deux préparations ancel (cheesecake et flan pâtissier) + deux bons d'achats (de 2 et 3 € ) à valoir sur l'ensemble de la gamme Dr.Oetker ancel + 20 € en bon d'achat dans l'enseigne Alice Délice,
- 2ème et 3ème lot : deux préparations ancel (cheesecake et flan pâtissier) + deux bons d'achats Dr.Oetker ancel.
 
Pour participer, laissez un commentaire en me disant quelle(s) préparation(s) avez-vous déjà goûté ou, à défaut, laquelle souhaiteriez-vous essayer ? (par ici pour découvrir les recettes)
 
Pensez impérativement à laisser un moyen de vous contacter (e-mail / blog / twitter...) sinon votre participation ne sera pas validée. ;-)
 
Le concours prendra fin le dimanche 24 juin, à minuit.
(et un grand merci à ceux qui relaieront le concours pour leurs camarades 2.0 !)

Article sponsorisé

79 commentaires:

  1. J'ai déjà goûté le Cœur de Nuage qui est un régal de douceur et de légèreté mais j'essaierai bien les cookies et les madeleines ... Je suis comme toi, je traque les recettes de desserts, bec sucré que je suis ! Merci pour ce concours gourmand !! Bisous

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  2. cc chouette
    jeu
    j aimerai tester coeur de nuage duo
    meri pour ce jeu
    bise

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  3. YAY un concours de bouffe!
    :D

    De la marque je n'ai jamais essayé, parce qu'en fait j'ai l'impression de n'avoir jamais vu ces boîtes en magasin :/
    Sinon d'autre marques je prends parfois les traditionnelles préparation pour cakes, quand je fais des cupcakes et que j'ai la flemme de faire le petit gâteau moi même :D

    Merci pour ce concours ^^

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  4. bonjour !
    j'ai déja essayé le moelleux au chocolat qui est très bon ! merci pour ce jeu gourmand !
    mon mail : jero69006@free.fr

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  5. Pour l'instant je n'ai testé que le coeur fondant au chocolat... trop bon :p Et j'avoue que je goûterais bien à toute la gamme, excepté peut-être le flan, vu que c'est pas trop mon truc.

    Merciii pour ce concours et bonne journée à toi :)

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  6. Pour un premier cheesecake tu t'en es bien sortie, la photo est très alléchante :-)

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  7. Oh mais il a l'air super aéré et aérien... Comme je les aime !
    Mon estomac rêverait donc de tester cette préparation, ainsi que celle du flan pâtissier dont je raffole. D'ailleurs la version aux abricots du Pain des Ours est au top ! Je n'ai encore jamais essayé l'un de ces préparations mais j'y ai déjà goûté. Le moelleux au chocolat est super léger et très bon.
    Bon sur ce, je file prendre un goûter de 11h car tu m'as ouvert l'appétit... ;)
    Et merci pour ce joli concours. ♥

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  8. bonjour
    miam ça donne faim !!
    je participe bien volontiers
    j'ai déjà testé le flan pâtissier et c'était très bon
    merci beaucoup et bonne journée
    martylo@laposte.net

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  9. salut,je participe car je n'est jamais testé ces préparations culinaires jeme laisserais bien tenter par le cheesecake avec un coulis de fraise ou framboise hum!! mon email:saCHO42@gmail.com merci

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  10. Miss Cupcake20 juin, 2012

    Bonjour,
    Miam, miam. Je participe avec plaisir car j'aime beaucoup les cheesecakes et je testerais volontiers ce kit.
    J'ai déjà testé et approuvé les préparations pour cake au chocolat, flan et cookies aux pépites : c'est délicieux !
    Merci pour ce concours gourmand !
    ( Je t'envoie mes coordonnées via la rubrique "contact" plutôt que de les mettre en commentaire.)

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  11. hello !
    j'ai déjà essayé le flan et c'est juste trop bon !
    et ce que je rêverais de faire c'est le Cheesecake !!! ca à l'air trop bon et il ya déjà quelques temps que je lorgne sur des recettes mais je trouve c'est un peu compliqué à réaliser donc là ce serait parfait pour moi ! et j'y mettrais des framboises , hummmmm!!
    merci pour ce concours,
    dunedin31@yahoo.fr

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  12. Ce cheesecake est vraiment très appétissant :)

    Je souhaite participer au concours :
    J'ai déjà testé les cookies au chocolat !
    Mais j'aimerai vraiment essayer le cheesecake ^^
    Mon ad mail : t-disabatino@hotmail.fr

    Merci pour ce concours :)

    XOXO

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  13. Coucou,

    je tente ma chance :)

    Alors moi je suis curieuse de goûter le cheesecake !

    Voici mon adresse poulpinoute@hotmail.fr

    Merci pour le concours ^^

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  14. Oh purée quelle bonne idée cette préparation cheesecake !! j'adore ça mais le préparer ça me gonfle alors j'en fais très rarement. ça me tenterait bcp d'essayer !
    mon adresse mail est audrey891@hotmail.com (pas cool de la laisser en clair dans le corps du commentaire :()

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    1. Participation validée ! N°13.

      Tu peux laisser ton adresse avec des (at) et (point) la prochaine fois. ;)
      Mais si je ne demande pas l'adresse tout de suite, je suis sûre à 99 % que les gagnants ne se manifesteront pas, et qu'il me faudra faire un nouveau tirage une semaine plus tard. ;)

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  15. c'est si simple à faire un cheesecake, pourquoi prendre de l'industriel?!!

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    1. Ce n'est pas tant pour la difficulté mais pour la rapidité.
      Une envie de dessert un soir ? Il faut trois fois rien en ingrédients, et tout est prêt. Pas besoin non plus d'avoir acheté un rond en inox puisque le moule est vendu avec. :)

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  16. Coucou!

    Encore un concours, génial :D
    J'ai déjà goûté le cheesecake au restaurant et je rêverais d'en cusiner un chez moi :)
    Bonne continuation,

    Natasha
    merle.natacha@hotmail.fr

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  17. Hello,

    Merci pour ce concours.

    J'ai déjà essayé le bavarois aux framboises, délicieux.

    Je croise les doigts car je serais ravie d'avoir l'occasion de tester d'autres produits =)

    Bonne journée,
    Sonia (sonia.geekee at gmail.com)

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  18. Ca donne envie ! C'est vrai que je n'utilise jamais les préparations toute faites, mais j'avoue, je ne fais jamais ma pate ! (prise en flag X'D)

    Bisou

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    1. Participation validée ! N°16.

      J'avoue : moi aussi j'aime la facilité des pâtes toutes prêtes ! :) Quand j'aurai le robot de mes rêves, je dis pas. Mais pour l'instant, c'est bien plus pratique. :) (et rapide pour une quiche ou une pizza un soir de coup de bourre. ^^ )

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  19. J'utilise parfois les préparations toutes faites pour gagner du temps, de ce marque, j'ai testé la préparation pour brownies, j'en avais été contente! Ms j'avoue que j'aimerai bien tester la préparation pour cheesecake, ça fait des mois que je me dis qu'il faut que je tente le cheesecake et avec cette préparation, impossible de le râter;)

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  20. C'est vrai qu'il a l'air bon ce cheesecake. Depuis mon passage chez st*rbuck j'ai envie d'en faire un (mais piur le moment j(ai juste acheté un moule xD). Donc pourquoi pas tester celui-là :). Leur préparation coeur de nuage duo à l'air super yummy aussi (rooh faut que j'arrête de faire des gâteaux moi ! mais c'est trop boon !)
    PS : Avec une copine on a essayé ta recette de bagels, on a laissé posé une nuit pensant bien faire et ça a un peu foiré xD (ça a fait une espèce de croute dessus c'était mangeable mais bof). Je ne m'avoue pas vaincue pour autant :)

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    1. Participation validée ! N°18.

      Zut, dommage pour les bagels !
      Je les laisse très peu reposer pour ma part, je suis la recette sur les temps, et ça marche bien. (d'ailleurs je n'en ai plus au congélo, faut que j'en refasse ! haha)
      Donc surtout, ne te décourage pas et retente ! Miiiiam.

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  21. il a l'air bon ce cheesecake ! en bonne gourmande je testerais volonté cette préparation. merci pour le concours.

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    1. Participation invalidée.
      Il manque la réponse à la question posée.

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    2. ah, dommage... par "cette préparation" j'entendais celle du cheesecake. anyway, c'est pô grave ! et bonne chance aux autres !

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  22. Je crois que le cheesecake est mon dessert préféré...
    J'ai déjà testé les flans de ces marques mais jamais le cheesecake alors je veux bien participer!!!

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  23. Alors moi sans hésiter, je voudrais tester la version Flan, mon pêcher mignon!

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  24. bonsoir
    merci pour ce concours
    j'avais justement envie de tester le cheesecake ! :)
    bonne soirée

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    1. Participation invalidée.
      Il manque la réponse à la question posée. ;)

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  25. Je testerai volontiers le cheesecake. En plus je n'en ai jamais mangé. Ce serait l'occaz'. ^^
    Merci pour ce concours. :)

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    1. Participation invalidée.
      Il manque la réponse à la question posée. ;)

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  26. Humm j'adore le cheesecake. Il a l'air extra!!! Je tente ma chance :)

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    Réponses
    1. Participation invalidée.
      Il manque la réponse à la question posée. ;)

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  27. merci pour ce concours je tente ma chance ,j aimerais gouter le coeur de nuage

    nonolala1@hotmail.fr

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  28. Jamais essayé cette marque, mais j'avoue que mes cheese cake n'ont jamais été fameux, alors j'aimerais bien tenté celui-ci !!
    Tes photos donnent grave envie !!
    Je croise les doigts et merci pour ce concours ;)

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  29. Bonjour

    J'ai déjà testé le flan pâtissier de la marque ,il est excellent !! Maintenant j'aimerai tester le cheesecake ,enfin ça fait longtemps que je me tâte pour en faire un mais j'ai peur de le rater !!

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    1. J'ai oublié de laisser mon adresse mail
      barbara.co80@gmail.com

      Merci et à bientôt

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    2. Participation validée ! N°23.

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  30. J'ai déjà goûtée la préparation pour cookies, mais je serais curieuse de tester la préparation cheesecake !

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  31. J'y crois pas ! Et dire que j'ai acheté, ce midi, une préparation pour le gâteau nuage nature ! Je n'ai pas vu celle pour le cheesecake par contre :)
    Alors je vais tenter ma chance...
    Merci pour tous ces concours !
    Très belle journée (sous flotte)

    Emmanuelle

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  32. bonjour,
    j'ai déjà gouter le délicieux flan et j'aimerais beaucoup essayer les madeleines car j'ai du mal à les réussir
    et aussi le cheesecake
    merci pour ce concours
    isaren(at)gmx.com

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  33. hummm :)) j'ai déjà goûté les flans, et c'est rapide à faire quand on a pas trop de temps. Le cheesecake a l'air super bon.
    Glacha
    gibychat@voila.fr

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  34. bonjour !
    j'aimerai bien essayer cette préparation :
    Mon Coeur Coulant au Chocolat
    merci pour ce jeu gourmand et longue vie à ton blog !
    j'ai partagé :
    http://www.facebook.com/jero69006/posts/401951386509229
    mon mail jero69006@free.fr

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  35. Je participe
    Je n'ai jamais essayé de produit mais je suis tenté par le coeur de nuage duo ;)

    dumont.florie@hotmail.fr

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  36. Bonjour et merci pour ce concours !
    Je n'ai encore essayé aucune de ces préparations mais je testerai volontiers "Mon Cheesecake" et ta photo n'est pas étrangère à mon choix :-)
    Je relaie :
    https://www.facebook.com/Kittylagatta57/posts/252554768189012
    https://twitter.com/kittylagatta/status/216653830102855680

    Beau dimanche

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  37. coucou :)

    Merci pour ce concours, je tente avec plaisir :)
    j'ai déjà testé de faire des cookies avec la préparation et ils étaient super bon et surtout c'était bien plus rapide à préparer !

    bon dimanche

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  38. Bonsoir

    merci de nous offrir ce concours gourmand ;) de mon côté j'ai déjà testé quelques uns mais mon préféré est http://www.oetker.fr/gateaux-a-preparer__coeur-coulant-chocolat.html !!!! et oui je suis une amoureuse du chocolat sous toutes ses formes!! ha ha !!

    très belle fin de soirée à vous ;) bizzz

    - contact : iwona.szpack(at)gmail.com

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  39. Coucou,

    Juste un petit message pour te dire que j'ai publié l'article concernant le concours : http://toothfairy.canalblog.com/archives/2012/11/12/25562782.html(si tu as envie de voir ce que j'ai commandé ^^).Encore merci :)

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